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郑州夜场KTV招聘兼职培训内容
招聘信息
工作类别:KTV/酒吧 工资待遇:面议 招聘人数:若干
工作地区:郑州 性别要求:女 更新时间:11-23
提示:以服装费、押金、会员卡、存档费、充话费等名义让先交钱或汇款的100%是骗子。请您马上举报[我要举报]
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郑州夜场KTV招聘兼职培训内容职位要求

400·兼职
郑州夜场KTV  郑州薛洋   非诚勿扰
KTV

夜场平常服务技

一、服务倾销技能

  

  

在服务的进程中,服务员不单单是一位接

Oreder

者,同时也是一位兼职的倾销员。倾销

要有建议性的倾销,公道的倾销和盲目的倾销之间会有很大的差别,后者会使客人生厌,有

被愚弄的感觉,或以为是急于脱手某些不实际的或非名不虚传的东西,盲目倾销也会与顾客

的物有所值的消费心理背道而驰。另外,服务职员与顾客凭仗自己的喜好和偏见往影响客人

的消费情绪,你不喜欢的也许正是客人所乐意接受的,不可对任何客人所点的食品、饮品表

示不满。

(一)

、先容

:  

1

、先推介高价位酒水后再推介中低价酒水(可根据房型、客人类型)

2

、男士推介洋酒、红酒或啤酒,女士推介饮料、雪糕等。

(二)

、语言技能

1

初次落单前倾销

(采用二择一方法)

如先生

/

小姐或老板:

晚上好!

请问您们需喝点甚么?

是喝洋酒?还是红酒?(假定客人选择洋酒,那末)您是喜欢喝白兰地?还是威士忌?细节

留意:

  

A

观察客人的反应,若客人反应明确,就征询点中数目,若客人犹豫不定时,则要帮客人

拿主张,主动引导客人

;  

B

不可忽视女性客人或小姐,对她们应热忱及主动先容

;  

C

重复客人所点的出品,以避免出错例:先生

/

小姐,您点的有

×××

对吗?请稍等,我很快送到。

  

D

、酒水确定后,需进一步倾销,先容一些厨部小食,语气采用征询的语气:先生

/

小姐,需

不需要来点送酒小食?

××

味道不错的,是我们公司的特点小食,想不想试试?

2

、中途倾销

留意细节

  

a

及时弄好台面卫生,收走空酒樽、扎壶,在酒水余未几喝完时(不要等到喝完)

,再一次询

问客人:

先生

/

小姐,

需不需要再来支

××

酒或拿多半打

(一打)

××

啤酒?

  

b

留意小姐的饮料是不是喝完,若差未几喝完,一样实行第二次倾销;

c

对特殊客人进行特殊先容,例如:

1

)女性朋友:椰子汁、鲜奶、雪糕等;

  

2

)醉酒或酒过量的客人:参茶、柠檬蜜、热鲜奶;

3

)患感冒的客人;可乐煲姜。

(三)身体语言的配合:

  

与客人讲话时,眼光注视对方,以示尊重,半跪式上身微倾

,

尽可能

*

近客人讲话,不要间隔

太远,客人讲话时,随时点头附和,以示听清,若没有听清,说声:对不起,麻烦您再说一

遍。

杭州

ktv

招聘专用语言

  

(四)如何利用倾销经营手段到达高额利润?

  

1

、熟记客人姓名和他的爱好,以便往后再光临时先容方便,增加你的信心。

2

、熟习饮料、酒水、明白所倾销的食品、饮品的品质及口味。

3

客人不能决定要甚么时,

为客人提供建议,

先容高价、

中价、

低价多款式,

由客人往选择,

按客人不同身份倾销不同饮品。

4

、不断为客人斟酒。

  

5

、收空杯、空盘时,应礼貌地询问客人还需要加点甚么。

  

6

、男士多的,应倾销各种酒类,女士则饮料,小孩应倾销合适他们的各种食品、饮料。


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很多人都会觉得奇怪为什么女生在大好的年纪要去当小姐,这又不是什么好工作也不是什么铁饭碗,当小姐也不是一辈子的工作,女孩子在出来工作的时候就应该要早早的为自己的未来做打算。 其实当小姐唯一的好处就是赚钱多,钱来的很快,而且只是喝喝酒唱唱歌也并不是很辛苦,但是当小姐的名声毕竟是很不高的,传出去也不利于女生谈恋爱找对象甚至对以后结婚也会有很大的影响。所以女孩子还是应该要自爱,不要因为夜场赚钱多就去那样的地方工作,社会上像样的工作有很多,只要你不怕吃苦总会有适合自己的工作。 有很多女孩子选择小姐这样的工作只不过设计因为自己的苦衷,也许自己家里面是有难言之隐的,所以才需要尽快的赚钱想要解决家里面的问题,这个社会金钱当道,没有谁比谁更高尚,谁比谁更纯洁,都是三九流,谁看不起谁啊,所以;找个挣钱的工作比什么都重要,一次机遇,一次选择,一次转身,一个电话,剩下的一切我来安排www.400jz.com
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